Malzemeler> 6 yemek kaşığı sıvı margarin > 3 yemek kaşığı un > 2 su bardağı süt > 2 su bardağı domates suyu > 1 su bardağı et suyu > Yarım su bardağı arpa şehriye > Tuz-karabiber > Yarım demet maydanoz Akde..
Malzemeler> 4 çorba kaşığı ince doğranmış lahana > 4 çorba kaşığı ince doğranmış kabak > 4 çorba kaşığı ince doğranmış havuç > 4 çorba kaşığı ince doğranmış mantar > 4 çorba kaşığı soya filizi > 4 çorba kaşığı kü..
Malzemeler1 Adet palamut 1 Adet havuç 2 Adet patates 1 Adet soğan 2 Adet defne yapağı Birkaç dal maydanoz 5-6 Su bardağı su 2 Çorba kaşığı tereyağı 2 Çorba kaşığı un 1 Adet yumurta 1 Adet limon 1 Kahve fincanı elma sirkesi ,TuzBal..
Malzemeler1 kg. Pazı (pancar yaprağı)1 baş kuru soğan2 yemek kaşığı salça 500 gr. Orta yağlı kıyma 2 su bardağı pirinç1 demet maydanoz2 yemek kaşığı yağ Tuz - karabiberPazı Sarması (Malatya) yemeğinin hazırlanışı:Pazı yaprakları h..
Malzemeleriç harcı:2 bardak fıstık.2 bardak ceviz.tuz karabıber kırmızı bıber.500 gr az yaglı kıyma.300 gr sogan.dışına:simit.cigkoftelık kıyma.sogan haslanmıs patates.tuz yumurta(dısı ıcın goz kararı olcu verılır.ne kadar yapacag..
Malzemeler1 bütün tavuk8 su bardagi su, yeterince tuz1 su bardagi ceviz ici1 tatli kasigi cörek otu1 tatli kasigi kisnis 3-4 dis sarmisak2 aci yesil biber2 yemek kasigi pirinc4 yemek kasigi misir unu3 yemek kasigi nar eksisiGürcü ..
Malzemeler2 su bardağı baş bulgur3 veya 4 su bardağı su (domatesin sulanma durumuna göre Ve 3 veya 2 su kullanilir)3 kaşık tereyağı1 çay bardağı tel sehriye3-4 tane domates veya 2 kaşık salçasıTuzKarabiberDomatesli Şehriyeli Bulgu..
Malzemeler4 su bardagi misir unu1 corba kasigi tuz4.5 su bardagi kaynar suCadı (mısır ekmeği) yemeğinin hazırlanışı:Tuz ve orta kararda kaynar su eklenen misir unu, kasikla iyice iyice yogrulur.Kaynar su cadiye hem lezzet hem kiva..
Malzemeler3 Adet Yufka3 Adet Yumurta1 Su Bardağı Sıvı Yağ1/2 Kg Ispanak Yaprakları100 gr Beyaz PeynirYeteri kadar tuz2 Yemek Kaşığı Susam1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biberbohça böreği yemeğinin hazırlanışı:lspanak yapraklarını yıkayıp..
Malzemeler1 Paket Milföy Hamuru (10 luk pakette)250 gr Kuzu Eti2 Adet Orta Boy Soğan2 Adet Orta Boy Domates1 Su Bardağı Haşlanmış Bezelye1 Yumurtanın Sarıs1 Demet Maydanoz1 Çorba Kaşığı Margarin1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağbezelyeli et..
Malzemeler> 200 gr. margarin > 3 su bardağı un > 2 adet yumurta > 1 kahve fincanı yoğurt > 1 paket kabartma tozu > 1 tuz kaşığı tuz > 1 tuz kaşığı kırmızı pul biber > ½ demet dereotu > 1 su bardağ..
Malzemeler1 fincan sıvıyağ2 adet soğan1 küçük domates rendesi250-300 gram kıymaKarabiberGaleta unu tuzYufkaYumurta AVCI BÖREĞİ yemeğinin hazırlanışı:1 fincan sıvıyağda 2 tane soğanı kavurun. İçine kıyma, tuz, karabiber ve domates ..
Malzemeler> 20 g kuru hamur mayası (veya 42 g Pakmaya yaş hamur mayası) > 4,5 su bardağı un > 50 g margarin > 2 tatlı kaşığı toz şeker > 1 çay kaşığı tuz > 1 adet yumurta > 1,5 su bardağı ılık su veya süt >..
Malzemeler> 1/2 kg beyaz etli balık > 3 adet patates (irice) > 3 adet yumurta > ½ su bardağı sıvı yağ > 1 çorba kaşığı un > 1 çorba kaşığı galeta unu > 100 gr. Kaşar peyniri > karabiber > tuz Fırı..
Malzemeler8 orta boy barbunya1 çorba kaşığı tereyağ1 küçük soğan2 orta boy dolmalık biber4 orta boy domates1 defne yaprağı1/2 tatlı kaşığı tuz1/3 tatlı kaşığı karabiber1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu1/2 tatlı kaşığı biberiye1 küçü..
Malzemeler> 3 adet 1/2 orta boy palamut balığı > 100 gr mantar > 25 gr arpacık soğan (iyice kıyılmış) > 300 gr (3 orta boy) domates > 30 gr (2 çorba kaşığı) margarin > 1 limon > 100 ml (2/5 su bardağı) balık s..
Malzemeler> 6 adet uskumru, > 200 gr mantar, > 1 su bardağı konserve bezelye, > 2 yemek kaşığı un, > 4 yemek kaşığı tereyağı, > ½ demet maydanoz, > ½ demet dereotu, > 1 bardak su, > 2 adet ..
Malzemeler4-5 adet barbunya balığı2 adet biber1 adet domatesSosu için:1 çorba kaşığı zeytinyağı1 çorba kaşığı limon suyuTuz Barbunya Izgara yemeğinin hazırlanışı:Ön hazırlık olarak içini temizlemek için balıkların karınlarını kesi..
Malzemeler1 adet Lüfer1 küçük kutu Yoğurtyarım su bardağı Salça 1 çorba kaşığı ZeytinyağıTuzKarabiberKekik2 adet Defne yaprağıAlüminyum folyoBalık Sarma yemeğinin hazırlanışı:Balığın içini temizleyin. Pullarını kazıyın, tüm yüzgeç..
Malzemeler> 1 kg istediğiniz cins balık (temizlenmiş; küçükse bütün bırakılmış, büyükse parçalara ayrılmış) > 2-3 adet patates > 1 çay bardağı zeytinyağı > 2 adet havuç > 1 adet küçük kereviz > 4 diş sarmısak >..